ROSE

35,00 lei

Soiul de struguri Petit Verdot este unul foarte pretențios, iar extragerea unui vin din acest soi este atât de dificilă,
încât de cele mai multe ori acești struguri sunt folosiți în combinație cu alte soiuri în vinurile roșii. Astfel,
Crama Cenaloșvada a reușit să creeze un cupaj de rose alcătuit din Petit Verdot și Fetească Neagră care impresionează prin culoarea
rubinie unică, fiind printre puținele astfel de vinuri din lume. Acest soi de struguri este foarte rar și atât de fragil încât întârzierea
coacerii poate determina pierderea întregii recolte, dacă nu sunt favorabile condițiile climatice. Iar acest lucru face cupajul rose
sec Petit Verdot & Fetească Neagră cu atât mai prețios.

99 in stock

SKU: 00002 Categories: , Tags: , , ,

Description

Soi : Petit Verdot & Fetească Neagră

An recoltă : 2022

Tip vin : Sec, Rose, Varietal

Volum alcoolic : 10.7 % Vol.

Aciditate totală : 5.70 g/l

Aciditate volatilă : 0.38 g/l

Temperatură de servire : 8 º C

Note la degustare : cireșe negre și prune acompaniate de arome de violete, liliac si salvie.

Petit Verdot este un soi de struguri originar din Franța. Deși îl vom găsi cel mai adesea în clasicul vin roșu de
Bordeaux, acesta răspândindu-se și în regiuni viticole din Africa de Sud, Chile sau Spania. Având pielița
groasă și foarte pigmentată, la fel și vinurile vor avea o culoare intensă. Un vin produs din soiul Petit Verdot
vă va încânta prin aromele sale de cireșe negre și prune acompaniate de arome de violete, liliac si salvie.

Aciditatea ridicată, notele de condimente și fructe resimțite la gustarea vinului îl fac alegerea ideală pentru servirea acestuia alături de grătare de curcan sau de rață ușor picante, fructe de mare, dar mai ales alături de aperitive de orice tip. Datorită acidității ridicate, temperatura de servire recomandată este de 8 grade Celsius.

Descarcă fișa tehnică : Fisa-Tehnica-ROSE

Additional information

Weight 1,20 kg
Dimensions 7 × 7 × 30 cm

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “ROSE”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like…